Les 5.3 ha de vignes que nous exploitons sont tous situés sur le ban d’Ammerschwihr , ce qui nous offre un terroir exceptionnel.
Le Grand Cru d’Alsace Kaefferkopf nous donne des Gewurztraminer d’une grande intensité aromatique et des Riesling avec une belle vivacité tout en rondeur.
Le domaine a été certifié en 2020 du label Haute Valeur Environnementale de niveau 3 ( HVE 3), label qui met en place une charte de préservation des infrastructures agroécologique ( arbres, haies, talus, … ) ainsi qu’un suivi de l’itinéraire technique du domaine.
